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Le remède au blues hivernal

Jus-kale-celeri 

Si vous aimez les jus verts, je vous propose un remède pour aider à remonter la pente si votre moral est affecté par ce printemps long à arriver et par ces jours gris, frais et pluvieux!

 

1 bouquet de chou frisé (kale)

1 petit bouquet de persil frais

4 pommes biologiques

 

Passer dans l'extracteur à jus et servir.

 

 

 

 

 

Références

La Cuisine Soleil, Frédéric Patenaude